前几天放假，确实没少吃林林总总的坚果。尤其是看咱们的“瓜子牙”，就能显着看出咱们对瓜子的喜欢程度，能够说全身上下都非常坚固的安排都能被磨掉，无疑是铢积寸累形成的。
可这嘴上一向和小鼠相同嗑瓜子，没一瞬间就能堆起像小山相同，这样真的好吗？
每逢有这种罪恶的主意，老一辈传来的经历大约都是“吃瓜子等于吃油，要少吃点！最好不吃！”
假如是一口都不吃，确实不至于，由于瓜子自身也有它的养分价值，依照《我国养分成分表》中显现的养分价值，尽管瓜子种类许多，如葵花籽、西瓜子、南瓜子、白瓜子等等，但都有蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素E、钙、铁、磷、镁、钾等。
而且，咱们也不必避瓜子视若无睹，结合新版《我国居民平衡膳食浮屠》、《我国养分学会》、《我国居民膳食攻略科学研究报告2021》，每天摄入坚果的量都应操控在35g内。
这儿不只包含瓜子，还有开心果、花生、碧根果、大杏仁、核桃、松子，食物多样化，每天确保2~3样坚果即可，差不多一小把。
至于吃瓜子等于吃油，无异于民间的误传或许部分人对瓜子有成见，其实包含瓜子在内的一切坚果脂肪含量都比较高，不亚于松子、开心果、大杏仁，只需操控量即可。
带有黑斑的瓜子：咱们买瓜子时一定要重视下颜值，这儿所指的颜值是瓜子的外观，一般优质的瓜子天然有光泽，颗粒均匀还丰满。若恰恰相反，乃至还能看到显着的黑斑，则多是以次充好的瓜子，不主张咱们咱们购买，性价比都比较高。
没有香味的瓜子：优质瓜子都有一股淡淡的香味，反之滋味差还有种异味的瓜子，多是蜕变的现象。此外，假如瓜子外面没有异味，而吃着有种滋味，就好像是油脂蜕变了，也是残次瓜子的体现，主张你别买。
牙齿磕不开的瓜子：这种瓜子是典型的陈年瓜子，在售卖过程中价格或许廉价一点，但在质量上有问题，不主张咱们咱们购买。相反，极易简单嗑的瓜子，声响洪亮，则是好瓜子的体现，能够适量买，每天少吃一点。
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