原标题：2020我国瓜子职业商场现状及开展趋势剖析，葵花子出口额逐年增加
瓜子指瓜的种子，特指炒熟了的做食物的倭瓜子、西瓜子等。又名瓜子儿，俗名叫边果。它的品种较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不光能够作为零食，并且还能够作为制作糕点的质料，一起也是重要的榨油质料，是高级健康的油脂来历。
葵花籽因为葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，其滋味可口，是一种非常受欢迎的休闲零食和食用油源。葵花籽作为我国重要的油料作物，其葵花籽饼粕在我国排第二，据统计，到2019年我国葵花籽产值266.4万吨，同比增加6.8%。
相关陈述：华经工业研讨院发布的《2021-2026年我国瓜子职业商场调研及职业出资战略研讨陈述》
据统计，近年来我国葵花籽出口额逐年增加，2020年我国葵花子出口金额到达6.48亿美元，同比增加4.35%；到2021年1-4月我国葵花子进口金额为0.34亿美元，同比下降8.43%，出口金额为2.34亿美元，同比下降8.68%。
我国葵花子进口首要来自于哈萨克斯坦、保加利亚、俄罗斯联邦与日本等，2020年进口额分别为3940.9万美元、2131.92万美元、1504.26万美元与353.78万美元。
从我国葵花子出口目的地出口额散布来看，2020年我国葵花子出口到土耳其金额为1.36亿美元，位居榜首；排第二的是埃及，2020年出口金额为1.07亿美元；其次是伊拉克，出口金额为0.77亿美元。
从我国各省市葵花子进口额散布来看，2020年新疆进口葵花子金额为3879.26万美元，领先于其他地区；排第二的是内蒙古自治区，2020年进口额为1135.62万美元；其次是山东省，2020年进口额为907.23万美元。
从我国各省市葵花子出口额散布来看，2020年我国内蒙古自治区葵花子出口金额为4.19亿美元，遥遥领先于其他地区；排第二的是天津市，2020年出口金额为0.76亿美元；其次是山东省，2020年出口金额为0.71亿美元。
瓜子制作工艺简略可仿制，职业进入门槛和规划化程度低，小企业数量很多，会集度低，职业中仍存在很多作坊式炒货店，各地区也有当地的品牌。瓜子区域性品牌遍布全国，如浙江的大好大瓜子、甘肃的正林瓜子、湖南的幼年记瓜子等。在传统葵花子产品上，部分品牌企业对其进行口味和工艺的立异。口味上，除了传统的原味、奶油味、五香味，又新增了海盐、山核桃味等爆款口味及麻辣、玫瑰味等别致口味，洽洽及徽记的葵花子口味最为丰厚。工艺上，洽洽首先选用煮工艺，口感更为深化共同；金鸽的一切葵花子研磨去皮出现金色，皮薄好嗑；正林智能低温炒制瓜子，保存本味。跟着商场竞争的加重及职业标准的进步，品牌企业未来有望进步市占率。
洽洽食物首要出产坚果炒货类、焙烤类休闲食物，通过多年的开展，产品线日趋丰厚，成功推行洽洽香瓜子、焦糖山核桃蓝袋系列瓜子、小黄袋每日坚果、洽洽喀吱脆、洽洽小而香、洽洽怪U味等产品。公司凭仗安稳质料基地优势和产品质量优势，深受顾客的喜欢，品牌知名度和美誉度不断进步，是我国坚果炒货职业的领军品牌，产品远销国内外40多个国家和地区，具有较高的知名度和商场影响力。
2012-2020年洽洽食物经营收入不断增加，经营收入从2012年的27.5亿元增加至2020年52.89亿元。归母净利润自2017年以来出现加快增加态势，2018-2019年出现较大增加，到2020年归母净利润为8.05亿元。
据统计，到2020年，洽洽食物葵花子业务收入到达37.25亿元，同比增加12.8%，2020年洽洽食物葵花子产品贡献了70%的经营收入和74%的毛利额。
坚果炒货职业作为农产品加工工业，能调集农业结构调整，利于农业增效，农人增收。一起坚果炒货职业又归于劳动密集型工业，能有用吸纳充裕劳动力工作，并带动机械制作、包装运送以及第三工业的开展，对推进农业现代化有着无足轻重的效果。
坚果炒货食物是遭到我国各族人民喜欢的传统食物，将成为21世纪最具潜力的养分休闲食物之一。在以往很长一段时期内，受消费观念和出售水平的影响，坚果炒货类产品的消费首要会集在节假日，特别是春节假期期间。但跟着消费观念的改动、消费水平的进步以及商场推行的深化，坚果炒货类产品已开端由偶发性消费开展为惯例性消费，并已经成为人们日常休闲的必备食物。
在消费晋级和食物安全认识增强的布景下，顾客对优质名牌产品的消费认识遍及增强，信赖度和依赖度进一步进步。未来，坚果炒货职业将进行整合与重组，商场竞争优胜劣汰，商场出售将持续向优势品牌企业会集，这为品牌企业的开展供给了宽广的开展机会和生长空间。
在曩昔很长一段时期内，坚果炒货食物首要是以葵花子类产品为主。随同人们日子水平的进步和养分常识的遍及，商场消费出现多样化的开展态势，人们对多种坚果炒货食物均表现出极大的消费热心，形成了传统坚果炒货与高级坚果共同开展，群众产品与高端产品共存，产品线不断细分、延伸的局势；一起，商场消费也向高端化开展，迫切需要依据不同人群进行商场细分，开发不同类型、口味的细分产品，如针对情侣、家庭、旅行、集会、工作等需求，开发礼品化、小包装、高品质、口味革新与立异的高附加值产品。这为坚果炒货出产企业扩展出售规划、培养更多主导产品、开发新产品供给了宽广的商场空间。
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